Japan House - Limena - Sushi - Giapponese

Polipo, surimi, gamberi contito, accompagnato sull'insalata

alghe croccanti con sesamo

Insalata di alghe marine marinate, sesamo e peperoncino.

carpaccio di branzino accompagnato da tartare al mango e avocado
con salsa jalapeño, olio verde e cipolla rossa
6 pezzi

Polipo cotto sul letto di pure di patate, saporito con paprika dolce e barbabietola in polvere.

pane al vapore fritto e ricoperto di salsa latte 5 pezzi

carpaccio di salmone ricoperto con polvere di cioccolato fondente, scorza di lime e condito con salsa yuzu
6 pezzi

Cono con ripieno di tartare di salmone speziato con olio extra vergine, sale e pepe, gambero in tempera e salsa di mango.

Pane al vapore con salmone alla piastra, cipolla, insalata, salsa teriyaki e maionese

Pasta croccante, in mezzo ala tartare di salmone speziato e formaggio spalmabile con salsa teriyaki.

Tartare di manzo con l'aggiunta di salsa piccante, bufala, maionese con un filo di olio e pepe, erba cipollina e punta di tartufo.

Carpaccio di salmone con top di capasanta e salsa di bufala e salsa di mango, limone e salsa lime.

Carpaccio di branzino con salsa ponzu

Insalata mista, pomodorini e salsa di soia, sesamo.

Polpettine di farina fritto all'interno interno un pezzo di polpo con top maionese , teriyaki e katsuobushi (fiocchi di tonnetto striato essiccato e affumicato).

Salmone marinato con salsa barbabietola, mousse di mango e salsa lampone

involtino ripieno di verdure mix
5 pezzi

Polpettina di gamberi con sale, pepe e salsa thai, appoggiato su una base di pasta filo dei involtini primavera tagliati a julienne

Carpaccio di salmone con salsa passion fruit

patate e salmone  5 pezzi

Crostini con tartare di branzino con salsa di basilico

Tataki di salmone e tonno, spuma di patate, polvere di porcini, barbabietole, ciliegia, polvere di alghe e cappero, funghi chiodini.

Tonno leggermente scottato con sesamo e salsa ponzu, wasabi.

Tacos con formaggio spalmabile, salmone speziato, mandorle, erba cipollina, salsa di mais e teriyaki.

carpaccio di salmone con salsa agrumi yuzu, salsa mango, crema
guacamole e salsa verde
6 pezzi

Pane cinese al vapore con pollo fritto, salsa burger, cheddar e insalata.

Fette di salmone, amebei e capesante con salsa passion fruit dello chef, crema al lampone, top di chips e polvere di alghe.

Cannoncino di tatar salmone con pistacchio, top formaggio spalmabile e tariyaki

letto di riso in tempura con top di tartare al tonno, speziato con olio extravergine di oliva, sale e pepe, salsa teriyaki, maionese e katsuobushi
4 pezzi

Zuppa agropiccante con tofu, carote, funghi e bambù.

Crostini misti con salmone, tonno e branzino crudi.

Pane al vapore ripieno di verdure miste

letto di riso venere con top di tartare al mango e avocado, salmone
speziato con olio extravergine di oliva, sale e pepe, philadelphia, salsa mango, teriyaki e kataif

Salmone affumicato con salsa basilico, salsa mango e bufala con cocco gratuggiato.

Crostini con sopra tartare amebei, formaggio spalmabile.

stick di gamberi avvolti in sfoglia   4 pezzi

Cono con ripieno di tartare di tonno speziato con olio extravergine, sale e pepe, bufala, teriyaki, fette di tartufo ed erba cipollina.

letto di riso in tempura con top di tartare al salmone speziato con olio
extravergine di oliva ,sale e pepe, salsa teriyaki, salsa mango, Parmigiano Reggiano grattugiato e polvere di matcha
4 pezzi

Involtino di pollo speziato e verdure miste accompagnato da salsa agropiccante.

Crostini con sopra tartare salmone con salsa yuzu e masago

farina di tapioca e pesce misto

fagioli di soia

Crostini con sopra tonno crudo e salsa tartufo.

Tacos con formaggio spalmabile, tartare di tonno speziato, teriyaki, jalapeno, wasabi tritato.

Gambero impanato con pistacchio fritto e avvolto con salmone, formaggio spalmabile, teriyaki e scorze d'arancia

pane cinese al vapore 5 pezzi

Gamberi avvolti dalle patate fritte accompagnato dalla salsa agropiccante.

Ananas sul fondo, salmone marinato, formaggio spalmabile e salsa avocado.

Insalata mista con filetti di pesce crudo, salsa di soia e sesamo.

ravioli di gambero con pelle cristallina fatti a mano  5 pezzi

Ravioli di carne fritto

Pane al vapore dolce

Ravioli di carne

Ravioli di carne alla piastra

Ravioli al vapore con carne di maiale e gamberi, castagna d'acqua, carote e pisello.

philadelphia, tonno speziato con olio extravergine di oliva ,sale e
pepe, pomodorini, salsa tartufo, teriyaki e erba cipollina
4 pezzi

philadelphia,salmone cotto speziato con salsa dello chef,tartare al mango e avocado, teriyaki, erba cipollina e mandorle
4 pezzi

philadelphia, salmone speziato con olio extravergine di oliva ,sale e
pepe, mandorle, erba cipollina, salsa di mais e teriyaki
4 pezzi

zuppa a base di miso con tofu, alghe e erba cipollina

zuppa a base di pollo, mais e verdure

insalata mista con salsa

Insalata mista con filetti di pesce crudo, salsa di soia e sesamo

riso saltato con curry, pollo, verdure miste e uova

riso saltato con verdure miste e uova

riso saltato con gamberi, spezie, verdure miste e uova

riso saltato con piselli, prosciutto cotto e uova

Riso bianco con sesamo

Riso saltato con uova, macinato di suino, peperoni, carote e pepe nero.

riso saltato con gamberi, verdure miste e uova

Riso saltato con gamberi, verdure miste e salsa di pomodoro thailandese.

Gnocchi cinese saltato con gamberi, uova e verdure miste

Spaghetti pad thai con gamberi, verdure miste, erba cipollina in salsa thai, top succo di limone e arachidi.

Spaghetti di riso con pollo, verdure miste e uova.

ramen con brodo speziato, verdure miste, gamberi e uova

ramen con brodo speziato, verdure miste e uova

udon saltato con verdure miste, pollo e uova

ramen con brodo speziato, verdure miste, pollo e uova

spaghetti di riso saltato con verdure miste e uova

spaghetti di soia saltato con gamberi e verdure miste

spaghetti di soia saltato con pollo e verdure miste

Gnocchi cinese saltato con frutti di mare, uova e verdure miste

Spaghetti di soia con salsa piccante, macinato di maiale, cipolle e verdure miste.

ramen con brodo speziato, verdure miste, manzo e uova

spaghetti di riso saltato con verdure miste, gamberi e uova

spaghetti di soia saltato con verdure miste

udon saltato con verdure miste, gamberi e uova

udon saltato con verdure miste, surimi, gamberi, calamari e uova

spaghetti di soia saltato con surimi, gamberi, calamari e verdure miste

udon saltato con verdure miste e uova

Gnocchi cinese saltato con pollo, uova e verdure miste

Gnocchi cinese saltato con uova e verdure miste

Sashimi di salmone scottato sul letto di salsa di cocco e teriyaki, salsa mango e lampone.

Fettine di pesce crudo:salmone, tonno, branzino e scampi.

Polpettina di riso venere con tonno crudo.

branzino crudo

Nigiri con branzino scottato con salsa piccante, maionese, teriyaki, alghe e sesamo

ricciola con salsa yuzu miso

Polpettina di riso con anguilla e teriyaki, alghe

Nigiri manzo scottato con salsa BBQ, erba cipollina

Nigiri con tonno scottato, salsa tartufo e erba cipollina.

salmone crudo

Sushi mix composti casuali

gambero crudo, soia e tobiko

Polpettina di riso con salmone crudo, formaggio spalmabile e caviale rosso (pesce abbattuto)

Polpettina di riso con avocado

salmone scottato con salsa flambé, teriyaki, salsa piccante e erba
cipollina al top

Polpettina di riso venere con gambero cotto.

Polpettina di riso venere con salmone crudo

Polpettina di riso con tonno crudo scottato, teriyaki e wasabi.

Polpettina di riso con polipo e teriyaki, alghe

mix di nigiri, tonno, salmone, branzino e amaebi

Polpettina di riso venere con branzino crudo

tonno crudo

salmone, philadelphia e avocado

gambero in tempura, philadelphia, salmone, tonno, branzino e salsa
teriyaki

Roll di riso e alghe all'interno salmone e avocado (pesce abbattuto) con top di salmone scottato, salsa teriyaki, mango e pistacchio.

gambero in tempura, philadelphia, salsa teriyaki e kataif

Roll di riso e alghe all'interno tonno cotto speziato e avocado, sesamo e teriyaki.

Roll di riso e alghe all'interno salmone e avocado.

Ura con salmone, avocado, tartare di salmone speziato, parmigiano e teriyaki.

Sushi mix composti casuali

Roll di riso e alghe all'interno gambero in tempura , top tonno maionese e teriyaki scottati, erba cipollina e tartufo (pesce abbattuto)

salmone cotto speziato con salsa teriyaki e pasta kataif

selezione di pesce misto e avocado

Roll di riso e alghe con all'interno verdure miste fritte (peperoni, carote) con top di avocado, formaggio spalmabile e teriyaki.

Roll di riso e alghe all'interno pollo fritto e insalata, sesamo e teriyaki, senape e mandorle.

Roll in farina di riso, avocado, mango, philadelfi, gambero in tempura, insalata mista e salsa terryaki

tartara di salmone speziato e salsa piccante

Roll di riso e alghe con all'interno gamberi cotti, maionese, avocado con top di formaggio spalmabile e teriyaki.

Roll di riso, alga con salmone cotto,cheddar e cipolla fritta.

salmone e avocado

Roll in farina di riso all'interno avocado, mango, philadelfia, salmone, insalata mista e salsa sesamo.

surimi, gambero cotto e avocado

Roll di riso e alghe con all'interno salmone, top di tartare di salmone speziato, salsa piccante e chips.

Roll di riso e alghe all'interno gambero in tempura, con top tatar di salmone speziato, salsa teriyaki.

Roll di riso e alghe all'interno gamberi cotti, maionese e avocado con top formaggio spalmabile e teriyaki .

tartara di tonno speziato e salsa piccante

Uramaki con avocado, mango, insalata, occhi di drago e salsa yuzu

Uramaki in riso venere, salmone cotto, avocado e philadelfia

Uramaki in riso venere, gambero tempura, crema di patate dolci, tartare di salmone speziato teriyaki e mandorle

Uramaki in riso venere, gamberi in tempura e philadelfia

Uramaki con riso venere, all'interno gamberi in tempura, tartare di mango/avocado e top di tartar di salmone e riso soffiato e cippola rosa.

Uramaki con riso venere, salmone, philadelfia e avocado

Uramaki in riso venere, all'internosalmone, tartar di avocado e mango, gambero argentino cotto con top passion fruit e olio verde dello chef

Uramaki con riso venere, all'interno gamberi in tempur, tartar di tonno, tartar di gamberi e scaglie diformaggio

Uramaki con riso venere, salmone e avocado

salmone, top di tartare di tonno, fette di tartufo, erba cipollina e salsa ponzu

salmone, top di cubi di mango, polvere di mocha ,salsa mango e chips

Roll di riso e tonno macinato, cheese flame e salsa teriyaki con arachidi

Roll di riso, alghe con all'interno salmone con top di cubetti di mango, salsa mango, polvere di moca e chips di riso e mango.

Roll di riso e alghe con all'interno gamberi in tempera con top di anguilla, salsa teriyaki,maionese,salsa BBQ e sesamo.

Capesante e branzino in un mix di cotto e crudo, riso al nero di seppia, tempera di gamberi, wasabi.

salmone, top di salmone scottato, mozzarella di bufala, jalapeño e teriyaki

Roll di riso con gambero fritto tartare di avocado, capesante crude, salsa tartufo, teriyaki e alghe.

Roll con salmone crudo marinato, avocado e gambero in tempura con salsa Aizu e teriyaki.

Roll di riso e alghe con all'interno gambero in tempera con top di formaggio spalmabile,frutta di stagione, salsa lampone e mango.

Roll di riso e alghe con all'interno salmone con top di fette di salmone scottato e marinato con salsa di soia, bufala, jalapeno, salsa teriyaki e sushi topping.

gambero tempura, top di salmone affumicato, crema di avocado e teriyaki

Ura con salmone crudo, avocado, mango, salsa mango e cocco, teriyaki e kataifi.

gambero tempura, top di crema di avocado e teriyaki

Roll con gambero fritto, salsa passion fruit, fettine di lime, tartare amebei e branzino.

Roll di riso, alghe con all'interno gambero in tempera, top di tonno, maionese e teriyaki , erba cipollina e tartufo.

Roll di riso e alghe con all'interno gambero in tempera, top di tartare di salmone speziato e fettine di manzo scottato, salsa BBQ, erba cipollina e sesamo.

Roll di riso e alghe con all'interno salmone con top di tartare di salmone speziato, fetta di lime, teriyaki, salsa flambé scottato, pistacchio e schiuma di lime.

Roll di riso con tempura di gamberi, salmone scottato, maionese, salsa Sriracha, alghe e sesamo.

Uramaki con interno avocado e top manzo scottato, tartar di salmone piccante, salsa BBQ, cipolla e sesamo

gambero tempura, top di tonno scottato,mozzarella di bufala, erba cipollina e fette di tartufo

gambero tempura, top di tartare di tonno, foie grais, erba cipollina, miele e teriyaki

Roll di riso e sesamo nero, alghe con all'interno gambero in tempera co tatami tonno, pomodorini e peperoncino in fili, salsa teriyaki, spicy, salsa ponzu e wasabi.

salmone, top di tartare di branzino, avocado e amaebi, salsa yuzu
miso, capperi e sushi topping

salmone, top di tartare al salmone, crema flambè scottato, fette di
lime, pistacchio e schiuma di lime

Roll di riso e alghe con all' interno salmone con top di tartare di tonno speziato, crema tartufo, salsa ponzu e erba cipollina.

Uramaki in base di gamberi in tempura, con top philadelfia, fragola, salsa lampone e salsa mango

Roll di riso e alghe con all'interno aragosta,surimi, maionese con top di avocado, formaggio spalmabile e tobiko.

Memonori con salmone crudo, avocado e formaggio spalmabile.

Mamenori con riso, salmone crudo.

Roll di riso avvolto nell'alga all'interno gamberi cotti

Roll di riso avvolto nell'alga all'interno gamberi in tempura e teriyaki

Roll di riso avvolto nell'alga all'interno gamberi in tempera e salsa teriyaki.

Mamenori con riso e gamberi in tempura.

hossomaki fritto con salmone all'interno, con top di philadelphia,
frutta di stagione a pezzi, salsa mango e teriyaki

hossomaki ripieno di philadelphia, con top di branzino speziato,
philadelphia, salsa tartufo e teriyaki

Hossomaki ripieni di philadelfia, avvolti in pasta kataifi, con top di salmone speziato, philadelfia, salsa verde e terryaki

surimi, gambero cotto, maionese e avocado

salmone, philadelphia, avocado e salsa teriyaki

riso avvolto da salmone con top uova di salmone e philadelphia  3 pezzi

riso avvolto con salmone con top di philadelphia, kataifi e teriyaki 
3 pezzi

Riso avvolto con salmone scottato con top tartar di salmone piccante, salsa Flambe, salsa zafferano E mandorle

Bigne di riso avvolto con alghe e gome wakame

Bigne di riso avvolto di branzino con top di tartare di branzino speziato e salsa basilico.

Bigne di riso avvolto con salmone, formaggio spalmabile, salsa mango e mango.

riso avvolto da salmone con top tartara di salmone speziato 3 pezzi

Bigne di riso avvolto con salmone scottato, avocado, salsa teriyaki e scaglie di mandorle.

Bigne di riso avvolto di tonno con top di tonno speziato e salsa tartufata.

Bigne di riso avvolto con alghe e tartar di slamone speziato ( pesce abbatutto)

riso avvolto con zucchina scottato con top gambero cotto speziato e
maionese  3 pezzi

riso avvolto da tonno con top tartara di tonno  3 pezzi

tartare di tonno speziato con olio extravergine di oliva, sale, pepe con top di arancia a fette, salsa ponzu e schiuma di lime

tartare di salmone speziato con olio extravergine di oliva , sale, pepe, salsa di agrumi miso e crema di lampone con top di chips di tapioca al gusto di mango.

cotoletta di pollo impanata e fritta e coperta con salsa teriyaki

Pollo saltato in padella con cipolla e peperoni in salsa thailandese e piccante.

pollo fritto e panko

Manzo saltato in padella con cipolla e peperoni in salsa thailandese e piccante.

Gamberi fritti con salsa dello chef (wasabi, senape, miele e maionese) e erba cipollina.

Gamberi saltati in padella con cipolla e peperoni in salsa thailandese e piccante.

4 pezzi

Gamberoni alla pistra con salsa thailandese.

4 pezzi

4 pezzi

tempura di verdure miste e gamberi 
4 verdure miste e 4 gamberi

Gamberi fritti avvolti in pasta kataifi.

tempura di gamberi  6 pezzi

tempura di verdure miste e calamari 
4 verdure miste e 4 calamari

tempura di verdure miste 12 pezzi

50cl

50cl

Cono di alga e riso venere, salmone crudo e avocado, phila.

Mamenori con riso e phila, salmone cotto.

Mamenori con riso e phila, gamberi in tempura.

Mamenori con riso e verdure fritte,phila e salsa teriyaki

Cono di alga E riso con ripieno di salmone cotto e formaggio spalmabile, salsa teriyaki e sesamo.

Cono di alga e riso con ripieno di gambero in tempura, formaggio spalmabile e salsa teriyaki.

Mamenori con riso venere, salmone crudo e avocado.

Cono di alga e riso con ripieno di salmone, avocado,formaggio spalmabile e sesamo.

Cono di alga e riso venere, gamberi in tempura e Phila.

Cono di alga e riso con ripieno di verdure miste (peperoni,carote e jalapeno) maionese e salsa teriyaki.

Patate saltate con sale, pepe,peperoni e cipolla.

Anatra arrosto saporito con sale e pepe.

Anatra arrosto saltato con succo d'arancia.